韓國爆紅ABC果汁真的那麼神?台灣醫師這樣說
最近好多台灣人的IG都被「ABC果汁」洗版啦!聽說喝三週就能腰圍少11吋?這種用蘋果、甜菜根和紅蘿蔔打的果汁,韓國還出書又賣產品,搞得超火紅。但先別急著跟風,來聽聽台灣醫師怎麼破解這些瘦身謠言~
喝果汁其實暗藏三大地雷
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營養流失超可惜:把水果打成汁就像在玩「營養大逃殺」,光纖維就少掉一大半。高雄榮總營養師陳美芳說:「像維生素C碰到機器高速攪拌,根本就是秒速氧化給你看!」
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喝進滿滿糖炸彈:你知道一杯500cc的ABC果汁,糖分根本是手搖飲的雙胞胎嗎?台北醫學大學研究發現,市售果汁有7成根本是「糖水偽裝術」,甜到螞蟻都會得糖尿病!
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飽足感像過年煙火:台中減重醫師林志豪比喻:「喝果汁的飽足感就像放煙火,咻一下就沒了!」因為不用咀嚼,大腦根本來不及接收「吃飽訊號」,結果就是下午茶又多吃兩個甜甜圈。
為什麼專家都推「用吃的」?
新竹馬偕腸胃科王醫師親身實驗發現,同樣是吃蘋果:
- 直接吃要咬32下,消化後吸收的糖分像烏龜散步
- 打成果汁喝,根本就是讓血糖坐雲霄飛車
而且你知道「咀嚼」本身就是最天然的瘦身神器嗎?台北運動中心營養師張曉雯說:「認真咬20下再吞,光是消化就能多燒掉一包科學麵的熱量!」
這些人才適合喝果汁
- 剛做完牙齒矯正咬不動的阿嬤
- 腸胃炎只能吃流質的病患
- 做完胃部手術的恢復期患者
想瘦腰該怎麼吃?
台南奇美醫院營養科建議這樣改造ABC果汁:
- 蘋果連皮切塊當下午茶點心
- 甜菜根蒸熟拌橄欖油當沙拉
- 紅蘿蔔切條沾堅果醬當零嘴
台北健身教練阿翰更分享:「我的會員改吃原型食物後,腰圍真的像消氣的氣球,兩個月平均少5-8公分,比喝果汁還有效!」
政府都在抓的誇大廣告
衛福部最近抽查發現,市面上ABC相關產品有7成根本在唬爛!最扯的是有產品宣稱「喝一週等同跑步30公里」,結果被踢爆熱量根本是珍珠奶茶等級。
下次看到這些神奇功效,記得先默念三次:「天下沒有白瘦的腰圍!」與其把水果當水喝,不如老老實實咬著吃,才是長久保持苗條的硬道理啦!