原來這些食物會越吃越累?營養師破解8大飲食陷阱
你是不是也有這種經驗?明明沒生病卻整天提不起勁,連喝咖啡都沒用?問題可能出在每天吃下肚的東西!程涵宇營養師親授破解秘訣,這些看似無害的食物竟會讓你越吃越累!
地雷1|白吐司、白飯…精緻澱粉害你血糖坐雲霄飛車
早餐愛吃白吐司配果醬?中午便當總把白飯吃光光?這些脫光光的精緻澱粉缺少關鍵營養:
✔️ 全穀物原本的膳食纖維 ✔️ 幫助代謝的維生素B群 ✔️ 維持飽足感的礦物質
研究證實,吃精緻澱粉後血糖會像坐大怒神急速上升又暴跌,難怪吃完便當下午3點就眼神死!改吃糙米飯時,記得要多咀嚼才能幫助消化哦~
地雷2|含糖麥片根本是甜點!早餐這樣吃超NG
市售蜂蜜脆片、巧克力球麥片根本是披著健康外衣的甜食!仔細看營養標示會嚇到:
▸ 糖分佔總碳水超過50% ▸ 一碗熱量直逼珍珠奶茶 ▸ 人工香料越吃越渴
建議改選無調味燕麥片加新鮮水果,自製堅果優格碗更飽足!
營養師私房活力食譜
最後加碼3道10分鐘速成元氣餐:
- 全麥香蕉堅果三明治
- 鮭魚酪梨糙米飯糰
- 希臘優格莓果杯