辣椒粉風暴再升級!小磨坊驗出隱藏版農藥
最近全台瘋查蘇丹紅辣椒粉,結果台北市衛生局2月大抽檢竟爆出新狀況!23件送驗產品中,6件根本不合格,最讓人驚訝的是知名品牌小磨坊的紅辣椒粉,雖然躲過蘇丹紅,卻被揪出含有禁用農藥克美素!
小磨坊緊急下架!問題原料來自中國
- 廠商火速聲明:問題原料從中國進口
- 主要銷售通路:全台家樂福門市
- 處理措施:已啟動全面下架回收,消費者可直接到購買門市退貨
- 後續動作:將依《食安法》第39條申請官方複驗
克美素是什麼?對人體影響大解析
農藥界的「植物生長控制器」
- 別名:矮壯素(Chlormequat)
- 主要用途:
- 抑制葡萄枝條亂長,提高結果率
- 讓菊花提早成熟開花
- 台灣合法使用範圍:僅限菊花/麥類/油菜等特定作物
吃下肚會怎樣?醫師曝恐怖後果
- 腎臟科權威顏宗海醫師警告:
- 可能干擾生殖系統正常運作
- 影響兒童生長發育速度
- 動物實驗顯示有低毒性反應
- 台中食藥處補充:
- 雖屬低毒性,但完全禁止用於香辛料作物
- 違規最高可罰2億元天價罰鍰
毒物代謝全攻略!營養師私房菜單
日常排毒3大招
- 多喝水:每天至少喝足2000c.c.白開水
- 護肝飲食:
- 十字花科蔬菜:綠花椰/高麗菜
- 辛香料:大蒜/薑黃/洋蔥
- 優質蛋白:黃豆製品/深海魚類
- 維生素B群:多吃深綠色蔬菜補充
專家提醒關鍵觀念
- 食品科學博士孫璐西:
- 「人體自帶解毒系統,肝腎會自然代謝」
- 「重點在不要長期過量攝取」
- 營養師Emma劉雅惠:
- 「與其恐慌,不如建立正確飲食習慣」
- 「每周吃3次以上抗氧化食物最有效」
同場加映:黑心廠商刑責一覽表
違規類型 | 法律責任 |
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添加蘇丹紅 | 最重7年徒刑+8千萬罰金 |
農藥超標 | 最高2億元行政罰鍰 |
標示不實 | 可處400萬元以下罰鍰 |
消費者自救SOP
- 檢查家中辣椒粉批號
- 保留購買發票方便退貨
- 近期避免食用紅色調味料
- 多吃當季新鮮蔬果幫助代謝
- 出現不適立即就醫並通報衛生局