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逃過蘇丹紅卻中「矮壯素」!小磨坊辣椒粉農藥超標 醫師教你毒物代謝秘訣

辣椒粉風暴再升級!小磨坊驗出隱藏版農藥

最近全台瘋查蘇丹紅辣椒粉,結果台北市衛生局2月大抽檢竟爆出新狀況!23件送驗產品中,6件根本不合格,最讓人驚訝的是知名品牌小磨坊的紅辣椒粉,雖然躲過蘇丹紅,卻被揪出含有禁用農藥克美素

小磨坊緊急下架!問題原料來自中國

  • 廠商火速聲明:問題原料從中國進口
  • 主要銷售通路:全台家樂福門市
  • 處理措施:已啟動全面下架回收,消費者可直接到購買門市退貨
  • 後續動作:將依《食安法》第39條申請官方複驗

克美素是什麼?對人體影響大解析

農藥界的「植物生長控制器」

  • 別名:矮壯素(Chlormequat)
  • 主要用途:
    • 抑制葡萄枝條亂長,提高結果率
    • 讓菊花提早成熟開花
  • 台灣合法使用範圍:僅限菊花/麥類/油菜等特定作物

吃下肚會怎樣?醫師曝恐怖後果

  • 腎臟科權威顏宗海醫師警告:
    • 可能干擾生殖系統正常運作
    • 影響兒童生長發育速度
    • 動物實驗顯示有低毒性反應
  • 台中食藥處補充:
    • 雖屬低毒性,但完全禁止用於香辛料作物
    • 違規最高可罰2億元天價罰鍰

毒物代謝全攻略!營養師私房菜單

日常排毒3大招

  1. 多喝水:每天至少喝足2000c.c.白開水
  2. 護肝飲食
    • 十字花科蔬菜:綠花椰/高麗菜
    • 辛香料:大蒜/薑黃/洋蔥
    • 優質蛋白:黃豆製品/深海魚類
  3. 維生素B群:多吃深綠色蔬菜補充

專家提醒關鍵觀念

  • 食品科學博士孫璐西
    • 「人體自帶解毒系統,肝腎會自然代謝」
    • 「重點在不要長期過量攝取
  • 營養師Emma劉雅惠
    • 「與其恐慌,不如建立正確飲食習慣
    • 「每周吃3次以上抗氧化食物最有效」

同場加映:黑心廠商刑責一覽表

違規類型 法律責任
添加蘇丹紅 最重7年徒刑+8千萬罰金
農藥超標 最高2億元行政罰鍰
標示不實 可處400萬元以下罰鍰

消費者自救SOP

  1. 檢查家中辣椒粉批號
  2. 保留購買發票方便退貨
  3. 近期避免食用紅色調味料
  4. 多吃當季新鮮蔬果幫助代謝
  5. 出現不適立即就醫並通報衛生局
分類:健康養生